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Sua maestà il Tiramisù. Pan di Spagna, crema pastorizzata al mascarpone, caffè e spolverata di cacao.
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La storica torta al cioccolato del nostro ristorante. Per coloro che non badano alle calorie.
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Il dolce tipico altoatesino a base di pasta brisè, farcia di mele cannella pinoli e uvetta. Solo porzionato
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Un classico della pasticceria italiana. Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti da una glassa al cioccolato
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Dalla ricetta di mamma Valentina, la tradizione prende forma.